Culinaire markt
Coquilles, cantharellen, tijgerbonen, wilde walnoten, gerookte achterham van Bunte Bentheimer, houtovenbrood, oesters, blauwschimmel geitenkaas… Het zijn zomaar enkele voorbeelden van producten waar kookliefhebbers vaak moeilijk aan kunnen komen.
Kwaliteit
Op de culinaire markt, die zaterdag 11 september wordt gehouden in en om het monumentale Bitter en Zoet complex, zullen ongeveer twintig producenten hun verse, seizoensgebonden producten aanbieden. Bijzondere kwaliteitsproducten die zelden in de supermarkt zijn te vinden en ook non-food als kookboeken en kwalitatief hoogwaardig kookgerei.
- Escargots (Standhouder Boerenslak)
